Envoi des tarifs sur demande.
Cidre brut 2020
Plutôt doux par rapport à mes cidres habituels, mais « légalement » ça reste un brut …
La Tête de R’Hâche 2020
Une tête de r’hache, dans le Cotentin, c’est une personne avec la tête un peu dure, une tête de mule, un peu têtue, avec un peu de caractère,quoi. Voilà donc un cidre de caractère.
PAF le cidre 2019
Toujours plus de bulles, toujours plus de sensations, toujours plus de plafonds à repeindre. Sauf si vous le mettez bien au frigo avant pour l’endormir un peu. Mais attention…
La Grosse brute 2019
Hyper sec, à mettre au frigo auparavant et décapsuler progressivement pour dégazer un peu avant d’ouvrir complètement. Bref, pour public averti.
La Goutte
Calvados AOC hors d’âge , distillation 2014, 7 ans de fût de chêne 70cl
L’amer Bisou
A base de calvados et jus de pomme, apéritif-digestif-festif… 70cl
Jus de pomme
1 litre, non filtré
Sève de bouleau fraîche
3 ou 5 litres de mi-février à fin mars chaque année*
*Deux lieux de récolte pour la sève de bouleau : un dans le val de Saire, un dans les Yvelines pour proposer du local aux franciliens, c’est pas gentil, çà ?